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来自 疾病防治 2019-12-02 05:07 的文章
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家禽替代猪肉强劲!上半年禽料同增11.5%,鸭料最

  据农业农村部对全国工业饲料统计监测,2019年上半年饲料工业生产形势总体稳定。受非洲猪瘟疫情和国际贸易形势影响饲料总产量略有下降,商品饲料总产量10867万吨,同比下降0.9%。其中,配合饲料10018万吨、同比增长0.2%,浓缩饲料590万吨、同比下降13.6%,添加剂预混合饲料259万吨、同比下降9.1%。

  

  

  饲料产品结构优化调整,饲料品种三增一降。猪、禽、水产和反刍动物饲料产量分别为4256万吨、5149万吨、850万吨和509万吨,其中猪饲料同比下降14.3%,禽、水产和反刍动物饲料同比分别增长11.5%、4.4%和4.2%。

  

  

  随着家禽产能恢复和禽肉替代猪肉缺口的预期优势,禽饲料快速增长,禽饲料比重由上年同期42%上升到47%。而从不同品类饲料增幅差异来看,对猪替代性最强的仍是家禽。

  

  

  据统计,上半年禽料产量共计5149万吨,同比增长11.5%。

  

  

  上半年蛋禽饲料1457万吨,同比增长9.0%。其中,蛋鸡、蛋鸭分别增长0.9%、28.9%。蛋禽饲料21省区增长,其中河南、海南、广西、江苏、福建、安徽6省增幅超过20%,分别增长32.7%、26.7%、26.1%、25.7%、21.5%、20.4%;9省蛋禽饲料下降,吉林、山西、内蒙分别下降15.2%、11.7%、23.9%,主要由于散户退出和产品结构调整。

  

  

  肉禽饲料3692万吨,同比增长12.5%,其中,肉鸡和肉鸭饲料分别增长10.3%、15.6%。肉禽饲料除黑龙江、上海、吉林下降之外,其他地区均涨,其中19省涨幅在10%以上。

  

  

  实际上,从历年禽料产量来看,无论是蛋禽料还是肉禽料,全价料的占比都呈逐年增加的趋势。值得注意的是,在今年爆发式增长的禽料中,鸭料可谓一骑绝尘,增幅遥遥领先于其他饲料品种。这也从侧面反映出今年以来水禽产能的迅速爆发。

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