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来自 行业新闻 2019-12-02 05:03 的文章
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下半年蛋鸡养殖或迎来春天

  大规模、专业化的小群体是一大方向

  目前,我国的蛋鸡养殖区域继续由小规模、无专业的大群体向大规模、专业化的小群体转移,养殖总量日趋稳定,从业者专业能力越来越强,从业者素质越来越高,从业者人数越来越少。

  

  商品鸡场方面,10万只、20万只以上的规模养殖场、品牌鸡蛋生产厂会越来越多。蛋种鸡方面,一些大的龙头企业规模将更加扩大,生产能力会进一步提高,而一些名不见经传的小企业不得不转行或停产。

  

  新养殖区异军突起

  

  商品鸡市场继续由经济发达的老养殖区向经济欠发达的新养殖区转移。河北就表现得比较明显,如辛集、藁城等养鸡老市场存栏数量出现锐减,而西部山区数量不仅不减反而有所增加。

  

  南方养殖规模进一步扩大

  

  商品鸡市场另一趋势是,北方的鸡蛋主产区向南方的鸡蛋主销区转移。比如河北市场,2001年鸡蛋总产量就达到了350万吨,占全国市场的25%左右。当年国内市场除西藏和台湾外,到处可见河北鸡蛋的踪迹。2009年该市场每天的成交量不足当年的三成。

  

  与此形成鲜明对比的是南方市场,以前几乎都是靠北方运过来的鸡蛋消费,而今大部分吃上了本地的鲜鸡蛋。如湖北的新洲、黄冈地区,2000年左右几乎没有什么养鸡的,现在呢?据相关统计,上半年黄冈市浠水县蛋鸡存栏1300多万只,其中,从事规模养鸡的大场大户697个,约占该县家禽存栏85%左右;团风县蛋鸡存栏717万只,蛋鸡养殖大户达376户,其中,新增养鸡数量40万只。

  

  下半年或迎来蛋鸡养殖业春天

  

  受2008年和2009年蛋鸡市场低迷影响,有20个月左右时间,养殖场补栏积极性不高,并均有不同程度的缩小规模。2010年上半年新开产鸡和300日龄以后的老鸡数量进一步回落。随着我国经济的进一步复苏和各企业的陆续开工建设,消费水平会继续加大,鸡蛋的供需矛盾会一步步显现。但并不是说养殖户的高利润区会马上出现,随着供求矛盾的加大,在2010年的下半年及2011年将会迎来蛋鸡养殖业的春天。

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